吃头孢后饮酒因头孢成分抑制乙醛脱氢酶致乙醛蓄积引发双硫仑样反应，有一般和严重表现，儿童、老年人及有基础疾病人群吃头孢后饮酒风险更特殊，所以服用头孢类药物期间须严格避免饮酒及接触含酒精相关产品。
双硫仑样反应的表现及严重程度
一般表现：患者可能出现面部潮红、头痛、头晕、恶心、呕吐、心悸、气短等症状。这些症状通常在饮酒后不久就会出现，一般程度相对较轻，但也会给患者带来明显的身体不适。例如，面部潮红可能会让患者感觉不适，影响外观，同时头痛、头晕会干扰正常的活动和思维。
严重表现：少数情况下，双硫仑样反应可能比较严重，甚至危及生命。比如，可能出现血压下降、呼吸困难、意识障碍等情况。血压下降会导致重要脏器灌注不足，影响心、脑、肾等器官的功能；呼吸困难会严重影响氧气的供应，若不及时处理，可能会导致缺氧性脑病等严重后果；意识障碍则表明中枢神经系统受到明显影响，情况较为危急。
不同人群吃头孢后饮酒的特殊情况及注意事项
儿童：儿童的身体代谢功能尚未发育完全，对药物和酒精的耐受性更差。如果儿童服用头孢后饮酒，发生双硫仑样反应的风险更高，且症状可能更为严重。所以儿童在服用头孢类药物期间，绝对禁止饮酒，同时也要避免接触含酒精的饮品、食物（如酒心巧克力等）以及含有酒精的外用药物等，家长要特别留意儿童的饮食和用药环境，加强监管。
老年人：老年人的肝肾功能有所减退，药物代谢和酒精代谢的能力都下降。服用头孢后饮酒，更易发生双硫仑样反应，而且恢复相对较慢。老年人在服用头孢类药物时，一定要严格遵循医嘱，绝对不能饮酒，并且在用药期间要密切关注自身身体状况，如有不适及时就医。
有基础疾病人群：比如患有心血管疾病的人群，吃头孢后饮酒引发双硫仑样反应可能会加重心血管负担，导致心律失常、血压剧烈波动等情况，严重威胁心血管健康；患有肝脏疾病的人群，本身肝脏代谢功能就存在问题，服用头孢后饮酒会进一步加重肝脏的代谢负担，可能导致肝功能恶化。所以这类有基础疾病的人群在服用头孢类药物时，必须严格戒酒，并且在用药前要将自身基础疾病情况告知医生，以便医生综合评估用药风险。
总之，吃头孢后饮酒存在较大风险，为了自身健康，在服用头孢类药物期间应严格避免饮酒以及接触含酒精的相关产品。
