富含维生素A的食物有动物肝脏、胡萝卜等，维生素A是构成视网膜感光物质原料可维护眼睛健康；富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓等，维生素C具抗氧化作用能保护眼睛组织；富含叶黄素的食物有羽衣甘蓝、菠菜等，叶黄素是视网膜黄斑区重要色素可保护眼睛；富含Omega-3脂肪酸的食物有深海鱼类、奇亚籽等，对眼睛结构有保护作用；富含锌的食物有牡蛎、瘦肉等，锌参与眼睛内多种酶合成对眼睛新陈代谢等有重要作用。
一、富含维生素A的食物
1.动物肝脏：如猪肝，每100克猪肝中维生素A含量约为4972微克视黄醇当量。维生素A是构成视网膜感光物质的重要原料，缺乏维生素A可能导致夜盲症等眼部问题，对于不同年龄段人群，适量摄入动物肝脏能补充维生素A维护眼睛健康，儿童需注意适量，避免因过量摄入导致维生素A中毒等问题。
2.胡萝卜：每100克胡萝卜中胡萝卜素含量约为4010微克。胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，对眼睛的发育和维护有重要作用，不同生活方式人群，如长期用眼的上班族，多吃胡萝卜有助于预防眼睛干涩等问题。
二、富含维生素C的食物
1.柑橘类水果：像橙子，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。维生素C具有抗氧化作用，能保护眼睛晶状体等组织免受自由基损伤，不同年龄人群，老年人适量摄入柑橘类水果可预防白内障等眼部疾病，儿童食用时需注意避免呛噎等情况。
2.草莓：每100克草莓中维生素C含量约为47毫克。维生素C有助于维持眼睛血管的健康，对于有糖尿病病史的人群，需注意选择合适的食用量，因为草莓含糖量相对较高，避免对血糖产生较大影响。
三、富含叶黄素的食物
1.羽衣甘蓝：每100克羽衣甘蓝中叶黄素含量约为1580微克。叶黄素是视网膜黄斑区的重要色素，能过滤有害蓝光，保护眼睛黄斑区，不同生活方式中经常接触电子屏幕的人群，多吃羽衣甘蓝可减轻眼睛疲劳等症状，孕妇食用时需确保饮食均衡安全。
2.菠菜：每100克菠菜中叶黄素含量约为2900微克。菠菜中的叶黄素对眼睛的光保护等功能有重要意义，对于患有高血压病史的人群，吃菠菜时要注意烹饪方式，避免高盐摄入加重血压问题。
四、富含Omega-3脂肪酸的食物
1.深海鱼类：例如三文鱼，每100克三文鱼中Omega-3脂肪酸含量约为2.7克。Omega-3脂肪酸对眼睛的视网膜等结构有保护作用，不同年龄人群，儿童适量食用三文鱼可促进眼睛正常发育，老年人食用可预防视网膜病变等，但有海鲜过敏史人群应避免食用。
2.奇亚籽：每100克奇亚籽中Omega-3脂肪酸含量约为11克左右。奇亚籽中的Omega-3脂肪酸有助于维持眼睛的油脂平衡，对于素食者是补充Omega-3脂肪酸的良好来源，但食用时需注意适量，避免消化不良等情况。
五、富含锌的食物
1.牡蛎：每100克牡蛎中锌含量约为71.2毫克。锌参与眼睛内多种酶的合成，对眼睛的新陈代谢等有重要作用，不同性别人群，男性和女性适量摄入牡蛎都有助于眼睛健康，但对于肾功能不全人群，需限制锌的摄入量，因为肾脏对锌的排泄有影响。
2.瘦肉：如牛肉，每100克牛肉中锌含量约为3.71毫克。瘦肉中的锌能辅助维护眼睛的正常功能，对于有贫血病史的人群，吃瘦肉时可搭配富含维生素C的食物促进锌的吸收，但要注意控制脂肪摄入。
