山药薏米粥由山药薏米粳米组成制作时先煮后熬有健脾益胃利水消肿等功效对脾胃虚弱等有改善作用各年龄段均可食用；黄芪炖鸡由黄芪母鸡组成制作时炖制有增强免疫保护心血管等功效对气虚等有补中益气作用成年人女性老年人儿童可相应食用；党参红枣粥由党参红枣粳米组成制作时熬煮有补中益气健脾益肺等功效对脾胃虚弱气血不足等有改善作用不同年龄段人群均可食用孕妇慢性疾病患者需注意相关事项。
一、山药薏米粥
1.食材组成与制作：山药30克、薏米30克、粳米100克。将山药去皮洗净切块，薏米、粳米洗净，一同放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火熬煮至粥熟。
2.科学依据：山药具有健脾益胃的作用，现代研究表明其含有多种糖类、氨基酸等成分，能促进消化吸收；薏米有利水消肿、健脾去湿的功效，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，《本草纲目》中记载薏米“健脾益胃”。此粥对于脾胃虚弱、中气不足引起的倦怠乏力、食少便溏等有改善作用，各年龄段人群均可食用，一般人群适量食用能起到补中益气的效果，对于脾胃功能较弱的人群，如老年人消化功能减退、儿童脾胃稚嫩等，经常食用可调节脾胃功能。
二、黄芪炖鸡
1.食材组成与制作：黄芪30克、母鸡1只（约1000克）。将母鸡处理干净，黄芪洗净放入鸡腹内，加适量水，放入锅中炖至鸡肉熟烂，加盐调味即可。
2.科学依据：黄芪是著名的补气中药，《神农本草经》将其列为上品，称“黄芪主痈疽久败疮，排脓止痛，大风癞疾，五痔，鼠瘘，补虚，小儿百病”，现代药理学研究证实黄芪能增强机体免疫功能、保护心血管系统等。鸡肉富含蛋白质等营养成分，能补充营养。此炖鸡对于气虚引起的气短、乏力、自汗等有很好的补中益气作用，成年人可经常食用来调理身体，对于女性因气血不足可能出现的面色萎黄等情况有一定改善作用，老年人食用可增强体质，儿童若有气虚表现且无过敏等特殊情况可在医生指导下适量食用。
三、党参红枣粥
1.食材组成与制作：党参15克、红枣10枚、粳米100克。党参洗净切段，红枣去核，与粳米一同放入锅中，加适量水熬煮成粥。
2.科学依据：党参具有补中益气、健脾益肺的功效，含有党参多糖等活性成分，能提高机体免疫力；红枣能补中益气、养血安神，富含维生素C等营养物质。该粥对于脾胃虚弱、气血不足导致的食欲不振、乏力等有改善作用，不同年龄段人群均可食用，比如孕妇若有气虚表现可适量食用来补充气血，促进身体健康，对于患有慢性疾病需补中益气的人群也较为适宜，但糖尿病患者需控制红枣的摄入量，避免血糖升高。
