胃炎患者适宜食用苹果、香蕉、木瓜，苹果果胶可护胃黏膜、中和胃酸，香蕉能形成防护膜、助胃肠蠕动，木瓜促消化、利胃黏膜修复；应避免食用山楂、柠檬、柿子，山楂刺激胃酸分泌加重症状，柠檬刺激胃黏膜增胃酸，柿子易形成胃石加重负担。
香蕉：香蕉是一种天然的抗溃疡食物，它能在胃黏膜表面形成一层防护膜，减轻胃酸对胃黏膜的侵蚀。香蕉含有丰富的钾元素等营养成分，有助于维持胃肠道的正常蠕动。胃炎患者可以每天吃1-2根香蕉，一般建议在两餐之间食用。对于患有胃炎的老年人，香蕉是比较温和的水果选择，但要注意避免食用刚从冰箱取出的冷藏香蕉，以免刺激胃肠道。
木瓜：木瓜中含有木瓜蛋白酶，有助于分解蛋白质，促进消化，减轻胃部的消化负担。同时，木瓜含有丰富的维生素等营养物质，对胃黏膜的修复有一定帮助。胃炎患者可以适量食用木瓜，可将木瓜切成小块直接食用，每天食用量不宜过多，控制在100-150克左右。对于儿童胃炎患者，若要食用木瓜，需确保木瓜完全熟透，并且切成很小的块状，防止噎呛。
胃炎患者应避免食用的水果
山楂：山楂含有较多的有机酸，如山楂酸等，会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸，对于胃酸分泌过多的胃炎患者来说，食用山楂可能会加重胃痛、反酸等症状。一般不建议胃炎患者食用山楂，尤其是空腹时。
柠檬：柠檬酸性较强，会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增加，从而加重胃炎患者的不适症状，如胃痛、烧心等。胃炎患者应避免食用柠檬。
柿子：柿子中含有大量的鞣酸，在胃酸的作用下，鞣酸会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白，不易溶于水，沉积在胃内，可能会形成胃石，对于胃炎患者来说，容易加重胃部的负担，引起胃痛、胃胀等症状。因此，胃炎患者应尽量避免食用柿子。
