拉肚子是指腹泻。腹泻患者可以吃清淡易消化主食、低纤维蔬果、优质蛋白质食物等食物调理。
1.清淡易消化主食
优先选择大米粥、小米粥、软面条等，这类食物温和易吸收，能补充能量且不加重肠胃负担。避免粗粮、高纤维食物，以防刺激肠道蠕动。
2.低纤维蔬果
煮熟的胡萝卜、南瓜、山药等蔬菜富含果胶，可吸附肠道毒素并保护黏膜；苹果蒸熟后食用，其果胶成分能收敛止泻。避免生冷蔬果及高纤维种类，如芹菜、菠菜等。
3.优质蛋白质食物
少量摄入嫩豆腐、蒸蛋羹、去皮鸡肉等低脂高蛋白食物，补充营养的同时减少消化压力。避免油炸、辛辣或高脂肪肉类如肥肉、炸鸡等。
