苏州大学附属第一医院 消化内科
胃炎患者可以适量食用花生,但需要注意食用量和食用方式。
花生富含蛋白质、健康脂肪和纤维,适量食用对胃炎患者并不会造成严重影响,甚至可以为胃部提供一定的营养支持。然而,花生中的脂肪含量较高,过量食用可能导致胃部负担加重,尤其是在胃炎急性期,可能引发不适感或加重胃酸分泌。对于某些患者,花生的硬度和油腻特性可能刺激胃黏膜,导致不适。因此,胃炎患者需要食用少量、烤制或熟透的花生,避免生花生或过于油腻的花生制品。如果在食用后感到不适,应立即停止并向医生咨询。
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