甲亢患者需注意饮食，含碘高的海产品、海鲜要避免，辛辣食物、咖啡浓茶等刺激性食物也不能吃，儿童甲亢患者要注意营养均衡，老年甲亢患者要考虑基础疾病和消化功能等特点合理饮食。
一、含碘高的食物
1.海产品：海带、紫菜等海藻类食物含碘量极高，甲亢患者食用后会使甲状腺合成更多甲状腺激素，加重病情。例如，每100克海带中碘含量可高达36240微克，远超人体日常需求。
2.某些海鲜：比如干贝，每100克干贝中的碘含量也较高，甲亢患者应避免大量食用。
二、刺激性食物
1.辛辣食物：像辣椒、花椒、芥末等辛辣调料及含有这些成分的食物，会刺激神经系统，使患者兴奋、心跳加快等症状加重，不利于病情控制。例如，长期食用辣椒可能会让甲亢患者原本就偏快的心率进一步加快，加重心慌等不适。
2.咖啡、浓茶：咖啡中的咖啡因和浓茶里的茶碱都具有兴奋作用，会影响患者的情绪和神经系统，导致失眠、心跳加速等情况，而甲亢患者本身就可能存在交感神经兴奋的表现，所以应避免饮用。一般来说，一杯普通浓度的咖啡含咖啡因约80-100毫克，长期大量饮用可能对甲亢病情产生不利影响。
特殊人群注意事项
儿童甲亢患者
儿童正处于生长发育阶段，在饮食上除了遵循上述一般甲亢患者的饮食禁忌外，更要注意营养均衡，避免因为过度限制食物而影响正常生长。例如，对于含碘高的食物要严格控制摄入，但同时要保证其他营养物质的合理摄取，如蛋白质、维生素等的摄入，可选择蛋类、奶制品、新鲜蔬菜水果等富含营养且相对低碘的食物来满足生长需求。
老年甲亢患者
老年甲亢患者往往伴有其他基础疾病，在饮食上除了注意避免上述食物外，还要考虑其消化功能相对较弱等特点。比如，对于辛辣食物和刺激性饮料的限制更要严格，因为老年患者可能胃肠功能不如年轻人，食用后容易出现胃肠不适等问题。同时，要注意食物的易消化性，保证营养的充分吸收，可适当增加一些容易消化的优质蛋白食物，如鱼肉等，但也要注意其中是否含碘量较高的情况，谨慎选择。
