甲减患者的饮食需注意,要适当多吃富含碘的海带、紫菜等;保证充足蛋白质摄入,如瘦肉、鱼类等;多吃富含维生素的新鲜蔬果,像菠菜、苹果等;适当摄入膳食纤维丰富的全麦面包、燕麦等,妊娠期甲减女性和儿童、老年甲减患者需根据自身情况调整相关饮食摄入。
一、富含碘的食物
碘是合成甲状腺激素的重要原料,甲减患者可适当多吃富含碘的食物。海带是含碘量较高的食物,每100克干海带中碘含量可达36240微克,适量食用可补充碘元素以促进甲状腺激素合成,但需注意不能过量食用,否则可能对甲状腺功能产生不良影响;紫菜也是不错的选择,每100克紫菜中碘含量约为4323微克。对于妊娠期甲减女性,由于胎儿的甲状腺激素合成也依赖碘,需保证碘的合理摄入,一般建议每日从饮食中摄入碘150微克左右,但具体还需根据个体情况在医生指导下调整。
二、富含蛋白质的食物
蛋白质是身体重要的组成成分,甲减患者由于代谢率降低,需要保证充足的蛋白质摄入来维持身体正常功能。瘦肉是优质蛋白质的良好来源,如牛肉、猪肉等,每100克牛肉中蛋白质含量约为20克左右;鱼类也是不错的选择,像鲈鱼每100克蛋白质含量约为18.6克,鱼类不仅富含蛋白质,还含有不饱和脂肪酸,对身体有益。对于儿童甲减患者,充足的蛋白质摄入有助于其生长发育,因为儿童处于生长旺盛阶段,对蛋白质的需求相对更多,应保证每天摄入足够的瘦肉、鱼类、蛋类等富含蛋白质的食物。
三、富含维生素的食物
维生素对身体的新陈代谢等多种功能都有重要作用。新鲜的蔬菜和水果富含各种维生素,例如菠菜,每100克菠菜中含有丰富的维生素A、维生素C等,维生素A有助于维持上皮组织健康,维生素C具有抗氧化作用;苹果也是常见的富含维生素的水果,每100克苹果中含有多种维生素及矿物质。对于老年甲减患者,由于胃肠功能可能有所减退,要注意保证蔬菜和水果的合理摄入方式,可选择容易消化的烹饪方式,如蒸煮等,以确保维生素的充分摄取,维持身体正常的生理功能。
四、膳食纤维丰富的食物
膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘等问题。全麦面包是膳食纤维的良好来源,每100克全麦面包中含有一定量的膳食纤维;燕麦也是不错的选择,燕麦中富含可溶性膳食纤维,每100克燕麦中膳食纤维含量约为10.6克。对于患有甲减且有便秘倾向的人群,增加膳食纤维的摄入很有必要,但要注意逐渐增加摄入量,让肠道有适应过程,避免突然大量摄入引起胃肠不适。



















