吃东西不消化感觉堵着可通过调整饮食结构、适度运动来改善，如控制进食量、选易消化食物，餐后适量活动、做腹部按摩等；若长期如此需及时就医排查病因，如胃镜等，再针对病因治疗，不同人群要据自身特点采取合适措施。
选择易消化食物：优先选择如小米粥、软面条、馒头等容易消化的食物。这些食物经过蒸煮等加工后，分子结构相对简单，便于胃肠消化吸收。例如小米粥，富含碳水化合物等营养成分，且煮制后质地细腻，适合胃肠功能不佳者。对于患有胃肠疾病的人群，如胃溃疡患者，更应选择此类易消化食物来减少对胃黏膜的刺激。而对于儿童，可适当增加南瓜泥、香蕉泥等食物的摄入，香蕉中的膳食纤维有助于肠道蠕动，但要注意避免给1岁以下婴儿吃整根香蕉，以防窒息。
适度运动
餐后适量活动：餐后不要立即坐下或躺下，可进行轻度活动，如慢走。一般餐后30分钟左右开始慢走，每次10-15分钟。对于儿童来说，家长可以在餐后陪伴其在室内缓慢走动或进行简单的户外散步，但要注意避免剧烈运动，以免影响消化。老年人餐后慢走也有助于促进胃肠蠕动，帮助消化，但要注意选择平坦、安全的环境，速度不宜过快。运动能促进胃肠蠕动，加快食物的消化进程，缓解堵着的感觉。
特定运动促进消化：还可以进行腹部按摩，以肚脐为中心，顺时针轻轻按摩腹部，每次10-15分钟，每天可进行2-3次。对于儿童，家长可以用温暖的手掌轻轻按摩其腹部，力度要适中；老年人进行腹部按摩时同样要注意力度，避免用力过猛。腹部按摩能刺激胃肠蠕动，帮助消化。
就医检查与治疗
及时就医排查病因：如果长期存在吃东西不消化感觉堵着的情况，需要及时就医，进行相关检查，如胃镜、消化道造影等，以排查是否存在胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡、消化不良、胃肠动力不足等问题。对于儿童出现长期不消化堵着的情况，更要重视，可能涉及先天性胃肠发育问题等，需通过专业检查明确病因。例如，胃镜检查可以直接观察胃黏膜的情况，有助于发现胃炎、溃疡等病变；消化道造影则可以了解胃肠的蠕动情况和形态。
针对病因治疗：如果是由疾病引起的，如确诊为消化不良，可在医生指导下使用一些促进消化的药物，但需严格遵循医嘱。对于儿童，要避免使用不适合的药物，优先选择安全的非药物干预方法，如调整饮食和运动等；对于老年人，要考虑其肝肾功能等因素，选择合适的治疗方式。如果是胃肠动力不足导致的，可能需要使用促进胃肠动力的药物，但要注意药物的不良反应和适用人群。
总之，吃东西不消化感觉堵着可以通过调整饮食、适度运动等非药物方法先进行尝试，如果情况持续不缓解或伴有其他不适症状，应及时就医明确病因并进行相应治疗。不同年龄、身体状况的人群在应对时需根据自身特点采取合适的措施。
