肠镜术后饮食分阶段，初期（0-24小时）宜清淡流质，如米汤，避辛辣油腻等；1-3天可吃半流质，像粥、软面条，忌生硬难消化；3天以上为正常饮食过渡阶段，可食加工后富含纤维蔬菜及优质蛋白食物，逐步增加种类量，遵循循序渐进，关注特殊人群情况，出现异常及时就医。
一、术后初期（检查后0-24小时）
（一）清淡流质食物
刚做完肠镜，如果没有特殊情况（如取活检等），可先饮用少量温水，若没有不适，可选择清淡的流质食物，像米汤。米汤容易消化，不会给肠道带来过多负担。一般成人每次可饮用50-100毫升，可根据自身耐受情况少量多次饮用。对于儿童，由于其肠道功能相对稚嫩，初始阶段更应谨慎，可先从5-10毫升开始尝试，观察有无腹胀、腹痛等不适反应。
（二）注意事项
术后初期要避免食用辛辣、油腻、刺激性强的食物，如辣椒、油炸食品等，这些食物可能会刺激肠道，引起肠道不适。同时，要注意避免饮用咖啡、浓茶等含有咖啡因的饮品，因为咖啡因可能会刺激肠道蠕动。对于有基础疾病的人群，如糖尿病患者，要注意选择无糖的米汤等流质食物，防止血糖波动。
二、术后1-3天
（一）半流质食物
1.粥类：可以选择大米粥、南瓜粥等。大米粥煮至软烂，其中的碳水化合物容易被消化吸收。南瓜粥除了易消化外，南瓜富含维生素等营养成分。成人每餐可食用100-150克左右，儿童则根据年龄和食量，每次30-80克。例如，1岁左右的儿童南瓜粥每次可尝试30克左右，观察1-2天无不适后可逐渐增加。
2.软面条：细软的面条也是不错的选择，可煮得软烂些。面条中的碳水化合物能提供能量，且相对容易消化。成人可食用100-150克，儿童根据年龄调整，一般2-3岁儿童每次可食用50-80克。
（二）注意事项
此阶段仍要避免食用生硬、难以消化的食物，如粗粮制作的食物等。对于患有胃肠道疾病病史较长的人群，如胃溃疡患者，要注意食物的温度，避免过冷或过热的食物刺激胃部及肠道。同时，要关注自身排便情况，如果出现腹痛加剧、便血等异常情况，应及时就医。
三、术后3天以上
（一）正常饮食过渡阶段
1.富含纤维的蔬菜（加工后）：可以选择将蔬菜煮熟后切碎制成菜泥食用，如胡萝卜泥、菠菜泥等。胡萝卜富含胡萝卜素等营养，菠菜富含铁等元素。成人每餐可搭配50-100克的菜泥，儿童根据年龄适量，1-3岁儿童每次可食用20-50克。
2.优质蛋白食物：可选择清蒸鱼、嫩豆腐等。清蒸鱼富含优质蛋白质，且相对容易消化，成人每次可食用100-150克鱼肉，儿童根据年龄调整，3-6岁儿童每次可食用50-100克。嫩豆腐也是很好的蛋白质来源，成人每餐可食用100克左右，儿童每次可食用50克左右。
（二）注意事项
逐步增加食物的种类和量，但仍要遵循循序渐进的原则。对于老年人，由于其肠道功能可能有所减退，在增加食物种类时更要缓慢进行。同时，要注意保持饮食的均衡，保证摄入足够的营养物质，以促进肠道的恢复。如果有过敏史的人群，要避免食用可能引起过敏的食物。
