酵素可能致部分人群出现腹泻、腹痛等胃肠道反应，存在对其成分过敏引发皮疹瘙痒或严重呼吸道过敏的风险，还可能与其他药物相互作用影响代谢致药效变化或增加不良反应风险，孕妇及哺乳期女性应避免使用，儿童严禁使用，肝肾功能不全者需谨慎并经医生评估后决定是否使用。
一、胃肠道相关副作用
1.部分人群服用酵素后可能出现腹泻症状，这是因为酵素中的某些活性成分可能会加速胃肠道蠕动，破坏胃肠道原有的消化吸收平衡，对于胃肠道较为敏感的个体，这种蠕动加速可能过度，从而引发腹泻；同时，也可能导致腹痛，酵素成分可能刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道痉挛等情况。
二、过敏反应情况
1.存在对酵素中某些蛋白质、酶类等成分过敏的风险，过敏时可表现为皮肤方面的症状，如出现皮疹、皮肤瘙痒等，严重时可能出现呼吸道过敏症状，如呼吸困难等，这是由于免疫系统将酵素中的相关成分识别为外来的过敏原，进而引发免疫反应。
三、药物相互作用影响
1.若正在服用其他药物，酵素可能与药物发生相互作用，例如可能干扰肝脏的药物代谢酶系统，影响药物的代谢过程，进而改变药物在体内的浓度，可能使药物疗效降低或增加药物不良反应发生的风险，比如某些酵素可能影响抗凝药物等的代谢。
四、特殊人群需特别注意
1.孕妇及哺乳期女性：酵素的成分复杂，目前缺乏针对孕妇和哺乳期女性的安全性研究，其成分可能通过胎盘或乳汁传递给胎儿或婴儿，存在未知的风险，所以这类人群应避免使用酵素；2.儿童：儿童的身体器官功能尚未发育完善，对酵素成分的代谢、耐受等能力与成人不同，酵素可能对儿童尚未成熟的胃肠道、肝肾等器官造成不良影响，因此严禁儿童使用酵素；3.肝肾功能不全者：酵素需要通过肝脏和肾脏进行代谢和排泄，肝肾功能不全者本身肝肾的代谢排泄能力下降，服用酵素可能加重肝肾的负担，导致肝肾功能进一步受损，这类人群在考虑使用酵素时需格外谨慎，最好在医生评估后再决定是否使用。
