为缓解内火重，可通过茶饮、汤羹、蔬果来调理。茶饮有金银花茶、菊花茶、蒲公英茶等；汤羹有绿豆汤、冬瓜薏米汤等；蔬果有苦瓜、黄瓜、梨等，但不同人群饮用或食用需注意禁忌，如脾胃虚寒者对部分茶饮、蔬果需谨慎，孕妇对冬瓜薏米汤中薏米食用量有要求等。
一、茶饮类
1.金银花茶：金银花具有清热解毒的功效，《中国药典》记载其能清热解毒、疏散风热。用金银花适量，开水冲泡代茶饮，对于内火重出现的咽喉肿痛、口干舌燥等有一定缓解作用。一般人群均可饮用，但脾胃虚寒者需谨慎，因其性寒凉，可能加重脾胃虚寒症状。
2.菊花茶：菊花有散风清热、平肝明目之效。《神农本草经》提到菊花主诸风头眩、肿痛、目欲脱等。取菊花5-10克，开水冲泡，可缓解内火重导致的目赤肿痛、头痛眩晕等。阳虚体质者不宜长期大量饮用，因其性微寒。
3.蒲公英茶：蒲公英能清热解毒、消肿散结。现代研究表明蒲公英含有蒲公英醇、胆碱等成分，有一定抗菌消炎作用。用蒲公英适量泡水喝，对内火重引起的乳痈、肠痈等有一定益处。阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。
二、汤羹类
1.绿豆汤：绿豆性凉味甘，能清热解暑、利水消肿。《随息居饮食谱》记载绿豆清胆养胃，解暑热，除烦渴。将绿豆煮成汤，内火重时饮用，可缓解暑热烦渴、口舌生疮等症状。但体质虚寒者不宜过多饮用，以免引起腹泻等不适。
2.冬瓜薏米汤：冬瓜利水清热，薏米健脾利湿。二者搭配煮汤，对于内火重且有湿邪的人群较为适宜，可改善内火重导致的身体困重、水肿等情况。一般人群均可食用，但孕妇需注意薏米的食用量，因为薏米可能对子宫有兴奋作用，过量可能引起宫缩。
三、蔬果类
1.苦瓜：苦瓜味苦性寒，有清热解暑、明目解毒之功。可凉拌、清炒等食用。例如凉拌苦瓜，能缓解内火重引起的烦热、目赤等。脾胃虚寒者不宜大量食用，以免损伤脾胃阳气。
2.黄瓜：黄瓜性凉味甘，能清热利水、解毒。可生食或凉拌，内火重时吃黄瓜能补充水分，缓解因内火重导致的口干、小便短赤等。脾胃虚寒、腹痛腹泻者不宜多食。
3.梨：梨有清热生津、润肺化痰之效。生食梨或煮梨汤，对于内火重引起的咳嗽、咽干、口渴等有缓解作用。脾胃虚寒、风寒咳嗽者不宜多吃。
