海鲜过敏的核心应对措施包括严格避免接触过敏原、及时处理急性症状、长期管理及特殊人群的个性化措施。预防是首要手段，急性发作时以非药物干预为主，严重时需药物或急救处理。
一、预防措施
1.严格避免食用海鲜及含海鲜成分的食品，包括明确标注“含海鲜”的加工食品，如鱼丸、虾饺等，以及未明确标注但可能含海鲜提取物的食品（如部分调味酱、方便面调料包）。
2.购买加工食品时仔细查看成分表，重点关注“鱼类”“甲壳类”“软体动物”等关键词，避免含“海鲜风味”“海鲜调味料”的产品。
3.在外就餐时主动告知服务员过敏史，要求避免使用接触过海鲜的餐具和烹饪工具，必要时选择明确无海鲜成分的餐厅。
4.注意交叉污染风险，家庭烹饪中需单独处理海鲜食材，砧板、刀具等工具需彻底清洁，避免生熟食材混放。
二、急性过敏发作的处理
1.立即停止接触可疑海鲜及相关食品，用清水冲洗皮肤接触部位（如手部、面部），避免抓挠引起皮肤破损。
2.轻度症状（如皮肤瘙痒、红斑）可通过冷敷缓解，保持室内通风，避免热水烫洗皮肤。
3.药物干预：可使用第二代抗组胺药缓解症状（如氯雷他定、西替利嗪），此类药物嗜睡副作用小，适用于多数成人及6岁以上儿童；婴幼儿需在医生指导下选择糖浆或滴剂剂型。
4.严重症状（如呼吸困难、喉头水肿、全身荨麻疹）需立即拨打急救电话，途中可让患者保持半卧位，解开衣领，必要时由医生评估后使用肾上腺素等急救药物。
三、长期管理与健康指导
1.建立饮食日记，记录每日饮食及症状变化，明确过敏原与症状的关联，为就医提供依据。
2.儿童及青少年患者需家长全程监督饮食，避免在社交场合（如聚会、学校食堂）接触海鲜，外出时随身携带过敏应急卡。
3.合并哮喘、鼻炎的患者，需在呼吸科医生指导下调整基础用药方案，避免海鲜诱发呼吸道症状。
4.成人患者可在医生评估后考虑特异性免疫治疗，但需严格遵循“逐步脱敏”原则，且仅适用于特定过敏原（如虾、蟹）。
四、特殊人群注意事项
1.儿童：婴幼儿（1岁以下）过敏时优先采用冷敷、保湿等非药物干预，避免使用含薄荷的止痒药膏；6岁以下儿童需家长陪同就医，禁用成人剂型抗组胺药。
2.孕妇：孕期首次出现过敏需咨询产科医生，避免接触高风险海鲜（如大型肉食鱼类，可能含甲基汞），用药需通过FDA妊娠用药分级确认安全性。
3.老年人：合并高血压、糖尿病者需警惕抗组胺药对血压、血糖的影响，优先选择非镇静类药物，避免与降压药、降糖药叠加使用。
4.合并肝肾功能不全者：抗组胺药代谢可能减慢，需在肾内科/药剂科医生指导下调整剂量，避免药物蓄积毒性。
