乙肝患者不建议喝啤酒，应严格限制酒精摄入，最好完全戒酒。
酒精对肝脏的直接毒性作用：酒精进入人体后，90%以上在肝脏代谢，乙醇先转化为乙醛，乙醛具有强细胞毒性，可直接损伤肝细胞，诱发炎症反应，加速肝纤维化进程，显著增加肝硬化、肝癌发生风险。研究证实，慢性肝病患者每周饮酒≥140g酒精（约10瓶啤酒），肝损伤风险升高3-5倍。
啤酒的间接危害：啤酒虽酒精含量（3%-5%）低于白酒，但含二氧化碳及麦芽汁等成分，易引起胃肠胀气，刺激胃黏膜，影响消化吸收。乙肝患者消化功能常减弱，长期饮用可能加重胃肠负担，间接增加肝脏代谢压力。即使少量饮酒，长期累积的酒精代谢产物仍会持续损伤肝细胞。
特殊人群需严格禁酒：无论肝功能是否正常，乙肝病毒携带者、慢性乙肝患者均应禁酒；孕妇、哺乳期女性及合并脂肪肝、肝硬化者更需彻底戒酒。酒精可通过胎盘影响胎儿发育，或经乳汁传递，加重母婴健康风险。
推荐替代饮品：可选择白开水、淡绿茶、鲜榨果汁（每日≤200ml）、低脂牛奶、酸奶等。这些饮品无刺激，可补充水分、维生素及营养，避免增加肝脏代谢负担。
综合健康管理建议：乙肝患者需定期复查肝功能、HBVDNA及肝脏超声；遵医嘱规范抗病毒治疗（如恩替卡韦、替诺福韦等）；保持规律作息，避免熬夜，饮食以高蛋白、高维生素、低脂为主，减少肝损伤诱因。
