小产后饮食需遵循高蛋白、高铁、均衡营养原则，优先选择瘦肉、鱼类、动物肝脏、新鲜蔬果等食物，同时避免辛辣刺激、生冷油腻食物。
1优质蛋白质类食物：鸡胸肉、三文鱼、鸡蛋、豆腐等富含优质蛋白的食物是核心选择。其中鸡胸肉脂肪含量低且富含必需氨基酸，每100g可提供约20g蛋白质，研究表明小产后每日摄入1.2-1.5g/kg体重的蛋白质，有助于促进子宫肌层修复和恶露排出（《中国妇幼保健杂志》2022年研究）。鱼类如三文鱼含Omega-3脂肪酸，可减轻产后炎症反应，每周建议食用2-3次，每次100-150g为宜。鸡蛋每日1-2个，蛋黄富含胆碱，对神经系统恢复有帮助。
2造血与修复营养素：铁元素需重点补充，优先选择血红素铁来源，如瘦牛肉（每100g含2.8mg铁）、猪肝（每周1-2次，每次50g，吸收率达20%-30%），非血红素铁（菠菜、黑木耳）需搭配维生素C食物提升吸收，如橙子（每100g含83mg维生素C）、鲜榨番茄汁，二者同食可使铁吸收率提高3-5倍。维生素K参与凝血过程，菠菜（每100g含48μg）、西兰花（每100g含14μg）等绿叶蔬菜可适量摄入，每日建议铁摄入量20mg（哺乳期需增至25mg）。
3维生素与矿物质均衡摄入：B族维生素（全谷物燕麦、小米，瘦肉）参与能量代谢，缺乏可能导致疲劳；维生素C（猕猴桃、草莓）促进胶原蛋白合成，加速子宫内膜修复；钙（低脂牛奶、豆腐）每日需800mg，预防骨质疏松；锌（牡蛎、南瓜子）促进组织再生，建议每日摄入11mg（女性）。这些营养素通过多样化饮食获取，每日建议摄入12种以上食物。
4膳食纤维与水分补充：小产后活动减少易引发便秘，每日需摄入25-30g膳食纤维，芹菜（每100g含1.4g）、燕麦（每100g含10.6g）、苹果（带皮）为优质来源，同时每日饮水1500-2000ml（温水或淡盐水），可避免脱水影响恶露排出和肠道蠕动。避免过量摄入高糖水果（如荔枝、芒果），每日水果总量控制在200-350g。
5饮食禁忌与特殊人群调整：禁忌辛辣（辣椒、花椒）、生冷（冰饮、刺身）、高糖高脂（蛋糕、油炸食品）及酒精、咖啡因，可能刺激子宫收缩或影响恶露排出。贫血患者（血红蛋白＜110g/L）需增加动物血（鸭血、猪血）摄入，每周2次，每次50g；糖尿病患者选择低GI食物（玉米、藜麦），控制碳水化合物总量（每日200-250g）；肠胃虚弱者以小米粥、蒸南瓜等软烂食物为主，避免空腹吃酸性水果（如柠檬、山楂）。
