乳糖不耐受人群需忌口含乳糖食物,婴儿期患儿因母乳及普通配方奶粉含乳糖影响生长发育要严格忌口,儿童期患儿除避含乳糖食物外社交场合也需家长监督,可选低乳糖或无乳糖配方奶粉保证营养。
一、乳制品
(一)母乳及母乳制品
母乳中含有乳糖,乳糖不耐受患儿食用母乳后可能出现腹泻、腹胀等不适症状,所以母乳本身是需要忌口的,因为母乳中的乳糖会导致患儿不耐受的相关症状发作。
(二)普通配方奶粉
普通配方奶粉是以牛乳或羊乳为基础,含有乳糖,乳糖不耐受患儿饮用后会出现乳糖不耐受的典型症状,如腹泻等,所以需避免食用。
二、含乳糖的其他食物
(一)含乳糖的辅食
1.含乳糖的谷物制品:一些添加了乳糖作为调味或营养成分的谷物辅食,如部分婴儿米粉等,其中的乳糖会引起乳糖不耐受患儿肠道不适,需忌口。因为谷物制品中添加的乳糖会在肠道内发酵,导致患儿出现腹胀、腹泻等情况。
2.含乳糖的甜点:像含有乳糖的蛋糕、奶糖等,乳糖不耐受患儿食用后,乳糖不能被正常消化吸收,在肠道内被细菌分解发酵,产生气体,引起腹胀、腹泻等症状,所以这类含乳糖的甜点也需要忌口。
三、特殊人群注意事项
(一)婴儿期乳糖不耐受患儿
婴儿主要依赖母乳或配方奶粉获取营养,母乳及普通配方奶粉中的乳糖会导致其出现明显的胃肠道不适,如频繁腹泻,可能影响生长发育,所以必须严格忌口含乳糖的食物,可选择低乳糖或无乳糖的配方奶粉来保证营养摄入。
(二)儿童期乳糖不耐受患儿
儿童期乳糖不耐受患儿在饮食上除了要避免上述含乳糖食物外,还需注意在社交场合等可能接触到含乳糖食物的情况,家长要做好监督,防止因误食含乳糖食物导致不适症状出现,影响日常生活和学习。



















