上火时建议优先选择清淡补水饮品，如淡绿茶、金银花茶、绿豆汤等，特殊体质者需结合自身情况调整。
基础补水类饮品
白开水是缓解上火的基础，临床研究证实充足饮水可促进代谢废物排出，缓解口干、便秘等轻度症状。淡绿茶含茶多酚，有抗炎抗氧化作用，辅助减轻咽喉不适。但浓茶易利尿加重脱水，脾胃虚寒者建议温饮淡菊花茶替代。特殊人群：孕妇、胃溃疡患者避免饮用浓茶。
清热茶饮类
金银花茶、蒲公英茶具有清热解毒功效，临床观察显示可改善咽喉肿痛、目赤等风热型上火症状。二者性偏凉，脾胃虚寒者长期饮用易引发腹泻。特殊人群：低血压、慢性腹泻者慎用，饮用需控制频率。
湿热型上火推荐
绿豆汤含多酚类物质，研究表明可辅助降低体内炎症因子水平，缓解湿热型上火（如口舌生疮、便秘）。冬瓜皮煮水利水消肿，适合湿热伴水肿者。注意：绿豆汤含糖量较高，糖尿病患者需控制饮用量，冰镇后饮用需温热后服用。
果蔬汁辅助缓解
梨汁润肺生津，西瓜汁清热解暑，适合干咳、口干等症状。但果蔬汁含糖量高，糖尿病患者需稀释饮用；肠胃敏感者避免冰镇，以防腹泻。特殊人群：脾胃虚寒者建议温饮或搭配生姜片调和。
综合调理建议
除饮品外，需避免辛辣刺激、熬夜，保证睡眠。若出现持续高热、严重口腔溃疡等症状，应及时就医，不可依赖饮品延误治疗。特殊人群（儿童、老年人、肾病患者）需在医生指导下选择饮品。
