脸上疤痕愈合速度与营养摄入密切相关，均衡补充以下营养素可促进修复进程：优质蛋白质、维生素C、锌、Omega-3脂肪酸及维生素E，同时需避免高糖、高油及辛辣刺激性食物。
优质蛋白质：作为细胞修复的基础物质，蛋白质参与胶原蛋白、弹性蛋白等组织成分的合成。推荐食物包括瘦肉（鸡胸肉、瘦牛肉）、鱼类（三文鱼、鳕鱼）、豆类（黄豆、黑豆）及低脂乳制品（低脂牛奶、无糖酸奶）。儿童处于生长发育期，建议每日蛋白质摄入量为体重×1.2~1.5g/kg；老年人消化功能减弱时，可选择豆腐、鱼肉等易消化的蛋白来源。
维生素C：通过促进脯氨酸羟化酶活性加速胶原蛋白合成，研究显示每日补充100~200mg维生素C可缩短愈合时间15%~20%。富含维生素C的食物有柑橘类水果（橙子、猕猴桃）、深色蔬菜（西兰花、彩椒）及草莓。孕妇每日摄入量建议控制在100~200mg，过量补充可能导致胃肠不适。
锌元素：作为多种金属酶的辅酶成分，参与伤口愈合信号通路调控。牡蛎（每100g含锌约71mg）、南瓜籽（每100g含锌约11mg）、全谷物（燕麦、糙米）是主要来源。免疫力低下者可在医生指导下选择含锌制剂，但每日摄入量不超过40mg（男性）或30mg（女性），长期过量可能干扰铁吸收。
Omega-3脂肪酸：具有抗炎作用，可减少疤痕形成期的炎症反应，促进创面血管新生。深海鱼类（三文鱼、沙丁鱼）、亚麻籽（每100g含Omega-3约20g）、核桃是理想来源。高血压患者需控制鱼类摄入量，避免钠摄入过高，建议每周食用2~3次深海鱼即可。
维生素E：作为脂溶性抗氧化剂，可保护细胞膜结构完整性，减少自由基对新生组织的损伤。推荐食物包括橄榄油、杏仁（每100g含维生素E约26mg）、葵花籽。3岁以下儿童食用坚果时需磨碎或制成泥状，避免呛噎风险。
避免高糖食物（蛋糕、蜂蜜等），血糖升高会降低中性粒细胞吞噬能力，减缓愈合；减少辛辣刺激食物（辣椒、生姜），可能引起局部血管扩张加重红肿；控制油炸食品、肥肉等高脂饮食，过量脂肪可能导致代谢负担增加，影响修复效率。
