性早熟儿童饮食需注意，可适当摄入富含优质蛋白质（如鸡蛋、牛奶）、维生素（如胡萝卜含维生素A、柑橘类水果和青椒含维生素C）、膳食纤维（如燕麦）的食物及低脂肪食物（如鸡胸肉、三文鱼），避免食用含激素高的食物，不同年龄阶段儿童饮食量要合理调整，有特殊病史儿童饮食需进一步调整。
富含维生素的食物
维生素A：一些深色蔬菜和水果富含维生素A，如胡萝卜，每100克胡萝卜含胡萝卜素等，胡萝卜素在体内可转化为维生素A，维生素A对维持正常的视觉功能、上皮组织健康等有重要作用。不过，过量摄入维生素A也有风险，应保证合理摄入。
维生素C：柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C，每100克橙子含维生素C约33毫克，维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力等。蔬菜中的青椒等也富含维生素C，100克青椒含维生素C约72毫克，有助于促进机体的新陈代谢等。
富含膳食纤维的食物
全谷物食物属于富含膳食纤维的食物，像燕麦，燕麦中膳食纤维含量较高，每100克燕麦含膳食纤维约10.6克，膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化，防止便秘等。对于性早熟儿童，保持肠道正常功能有助于维持整体健康状态。但在给儿童食用全谷物时，要注意逐渐添加，让儿童胃肠道有适应过程，避免引起消化不良等问题。
低脂肪食物
像鸡胸肉就是低脂肪的优质蛋白质来源，每100克鸡胸肉脂肪含量较低，约5克左右，相比其他肉类如五花肉等，能减少脂肪过量摄入可能对内分泌等产生的不良影响。还有鱼肉，比如三文鱼，富含不饱和脂肪酸等有益成分，同时脂肪含量相对较低，适量食用对儿童身体发育有益，但要注意选择新鲜、无污染的鱼类。
对于性早熟儿童的饮食，还需注意避免食用含激素水平较高的食物，如反季节的蔬菜水果等可能存在的激素残留情况。同时，不同年龄阶段儿童的饮食量等需根据其生长发育情况合理调整，比如学龄前儿童和学龄儿童的饮食结构虽有相似之处，但量的把控不同。而且，如果儿童有特殊的病史等情况，如本身有胃肠道疾病等，在饮食选择上还需进一步调整，比如有胃肠道疾病的儿童可能需要更易消化的食物，这时候富含膳食纤维的食物可能需要适当减少摄入频率或调整摄入量，以保障儿童饮食安全和健康。
