橘子与牛奶同食一般不会产生毒性反应，健康人群无需过度担忧，但可能影响部分蛋白质消化吸收，可通过饮食调整缓解轻微不适。
橘子含果酸（如柠檬酸），牛奶含酪蛋白，少量果酸与牛奶同食时，蛋白质可能形成轻微沉淀，但健康人消化功能正常时可正常吸收，仅过量摄入或肠胃敏感者可能出现轻微腹胀。
已食用后无需特殊处理，可适量饮用温水促进代谢，避免立即进食其他高蛋白食物，观察有无腹胀、腹泻等症状，轻微不适通常1-2天内自行缓解。
乳糖不耐受者应谨慎同食，果酸可能加重乳糖不耐受症状；婴幼儿、老年及肠胃疾病患者消化功能弱，建议分开食用或减少同食量，降低消化不良风险。
科学食用建议：最佳间隔1-2小时，避免空腹吃橘子（可先吃少量主食），牛奶选择常温或温饮，肠胃敏感者可搭配苏打饼干食用，减少肠胃刺激。
若出现持续腹痛、频繁呕吐、腹泻超24小时、呕吐物带血或黑便、皮疹/呼吸困难等过敏症状，需立即就医，排除急性胃肠炎或食物过敏可能。
