慢性肠炎是由感染、免疫异常、肠道菌群失衡、饮食不当及慢性疾病影响等多因素共同作用引发的肠道黏膜慢性炎症性疾病。
感染因素
慢性肠炎可由急性感染未彻底控制发展而来，常见病原体包括沙门氏菌、大肠杆菌等细菌，轮状病毒等病毒，或阿米巴原虫等寄生虫。病原体持续或反复感染会导致肠道黏膜修复不全，长期炎症刺激引发慢性病变。免疫力低下者（如老人、儿童及慢性病患者）更易因感染诱发慢性肠炎。
免疫异常
免疫功能紊乱是重要病因，如炎症性肠病（克罗恩病、溃疡性结肠炎）属于自身免疫性疾病，自身抗体及免疫细胞异常激活会持续损伤肠道黏膜。有炎症性肠病家族史者发病风险较高，需加强早期筛查与监测。
肠道菌群失调
正常肠道菌群维持黏膜屏障功能，若菌群紊乱（如益生菌减少、致病菌过度繁殖），会破坏肠道微环境，诱发慢性炎症。长期使用广谱抗生素、饮食不规律或精神压力均可诱发菌群失衡，长期服用抗生素者需在医生指导下补充益生菌。
饮食因素
长期饮食不当是常见诱因，包括暴饮暴食、辛辣刺激、生冷油腻食物，或乳糖、麸质等食物过敏/不耐受。婴幼儿、老年人等消化功能较弱人群更易受饮食刺激，加重肠道黏膜炎症损伤。
慢性疾病影响
慢性肝病、胰腺疾病等影响消化液分泌，糖尿病自主神经病变影响肠道动力，均可能间接引发慢性肠炎。糖尿病患者需严格控制血糖，减少肠道神经病变风险，降低慢性肠炎诱发概率。
