科学断奶应遵循循序渐进原则，结合自然离乳与人工辅助，在确保营养衔接的同时，通过替代喂养、心理安抚逐步过渡，避免突然断奶对母婴造成生理及心理影响。
确定适宜断奶时机
根据WHO指南，婴儿6个月后需添加辅食，10-12个月为最佳断奶窗口期。过早断奶（＜10个月）易致铁、锌等营养素缺乏，过晚断奶（＞18个月）可能影响咀嚼能力发育。建议妈妈身体恢复良好、宝宝已适应辅食后启动断奶，避免在宝宝生病、接种疫苗或出牙期强行断奶。
实施渐进式替代喂养
逐步减少母乳次数（每周减少1-2次），以配方奶、高铁辅食（如米粉、肉泥）替代。每次母乳后补充200-300ml配方奶，确保每日奶量≥600ml。辅食遵循“单一→多样→混合”原则，优先添加富含钙铁的食物（如蛋黄泥、豆腐泥），避免宝宝因饥饿哭闹拒绝辅食。
强化营养均衡供给
断奶期间需保证宝宝每日摄入：蛋白质（配方奶、鸡蛋、鱼肉）、碳水化合物（谷物、薯类）、维生素（蔬菜泥、水果泥）。6个月以上母乳仍含免疫活性物质，可延长至自然离乳；若宝宝过敏，暂停可疑食物（如牛奶蛋白过敏者改用深度水解奶粉），并及时就医评估营养状态。
注重心理陪伴与安抚
断奶对宝宝是认知与情感冲击，需通过“非母乳依赖”转移注意力：用绘本、玩具游戏替代哺乳请求，增加亲子身体接触（如睡前拥抱、读故事）。妈妈避免说“不给吃”“妈妈不要你了”等话语，可用“妈妈去做辅食啦”等积极表述，保持规律作息（如固定哄睡流程），减少分离焦虑。
特殊情况灵活调整
若妈妈需短期回奶（如出差、手术），可在医生指导下服用维生素B6（每次200mg，每日3次），避免自行使用中药回奶方。若宝宝抗拒严重（如持续哭闹、拒食），暂停断奶1-2周，用“母乳+辅食”混合喂养过渡；职场妈妈可提前2周调整为夜间母乳→白天辅食，逐步适应。
