痛风患者应严格限制或避免饮用白酒，酒精会显著升高尿酸，增加急性发作风险。
白酒酒精浓度高（38%-65%），乙醇代谢生成乳酸，与尿酸竞争排泄通道抑制尿酸排出；同时刺激肝脏嘌呤合成酶，使尿酸生成量增加，两者共同作用致血尿酸骤升，诱发痛风急性发作。
白酒虽嘌呤含量低于啤酒（约20-50mg/L），但长期大量饮用会因热量过剩导致肥胖，而肥胖是痛风重要危险因素；且常与高嘌呤食物（火锅、烧烤）同食，叠加嘌呤摄入，加重代谢负担。
正在服用降尿酸药物（如别嘌醇、非布司他、苯溴马隆）的患者，饮酒可能影响药物代谢，增加不良反应风险（如别嘌醇过敏、苯溴马隆致尿酸结晶沉积），同时降低药效，需格外注意。
特殊情况需饮酒时，需提前24小时停用降尿酸药，单次酒精量不超过10ml（约1两50度白酒），当天饮水≥2500ml，避免空腹饮用，并密切观察关节症状，若出现红肿疼痛需立即就医。
痛风患者日常需坚持“三低一高”原则：低嘌呤饮食（避免动物内脏、海鲜）、低热量饮食（控制体重）、低酒精摄入，配合每日饮水2000-2500ml，规律作息（避免熬夜），定期监测血尿酸（每3个月1次），降低复发风险。
