婴儿汞中毒症状因汞暴露途径、剂量及个体差异而异，典型表现涉及神经系统、消化系统、泌尿系统、生长发育及多系统受累等。
神经系统异常：早期可见烦躁哭闹、嗜睡交替、喂养困难，肢体震颤或肌肉僵硬；严重时出现抽搐、意识模糊，早产儿因血脑屏障脆弱，症状可能更早出现（如凝视、肢体抖动）。
消化系统症状：拒乳、非喷射性呕吐、腹泻（稀便或黏液便），部分患儿伴口腔黏膜充血（婴儿口腔炎少见，需观察口腔气味及吸吮情况）；长期暴露可致营养不良，表现为体重下降。
泌尿系统损害：尿液泡沫增多（蛋白尿）、尿色加深（血尿），重症进展为少尿、肾功能不全；实验室检查可见尿蛋白/肌酐比值升高，提示肾小管损伤可能。
生长发育迟缓：体重不增、身高增长缓慢（＜正常同龄儿2cm/月）、头围异常（＜第3百分位）；神经发育评估显示智力评分降低，精细运动落后（如握物、翻身延迟）。
多系统受累：皮肤散在湿疹、红斑，伴瘙痒；呼吸道症状罕见，但若合并肺部感染则加重咳嗽、喘息；过敏体质患儿皮疹范围更广，需与湿疹鉴别。
注意事项：若婴儿出现上述症状，尤其是喂养困难、体重骤降、抽搐等，应立即就医。哺乳期母亲需避免长期食用高汞鱼类（如大型金枪鱼），特殊人群（早产儿、过敏体质）需缩短观察周期，及时排查汞暴露源。
