牙疼期间若无鱼类过敏且烹饪方式清淡适宜，可适量食用鱼肉，鱼肉富含优质蛋白与维生素，有助于口腔组织修复，且质地柔软不易刺激患处。
鱼肉的营养价值与食用优势
鱼肉含优质蛋白、钙、磷及维生素D，研究表明蛋白质摄入能促进牙龈与牙齿周围组织修复；其肌纤维细软，咀嚼时对敏感牙齿或炎症牙龈刺激小，适合疼痛期营养补充。
烹饪方式的关键影响
避免辛辣、油炸、过烫（＞60℃）或酸性调料（醋、番茄酱过量），此类做法易加重牙齿敏感或炎症反应；推荐清蒸、水煮或炖汤，温度控制在40-50℃，减少对患处刺激。
过敏风险提示
对鱼类（如鲈鱼、鲫鱼等）过敏者需严格禁食，过敏体质者食用后可能引发口腔瘙痒、皮疹等不适，延误病情观察；既往明确过敏史者应选择其他低敏蛋白来源（如豆腐、鸡肉）。
结合牙疼诱因的适用性
若为龋齿（浅龋）、轻度牙周炎，鱼肉可安全食用；若为急性牙髓炎（遇冷热刺激剧痛），需避免过冷过热鱼肉，建议室温食用；若牙齿咬合疼痛明显，可先以汤汁形式摄入，减少咀嚼压力。
特殊人群食用建议
儿童与老年人需家长协助去鱼刺，避免呛咳或刺伤口腔；孕妇优先选择清蒸鱼，避免生食（如刺身）与腌制鱼，降低寄生虫与亚硝酸盐风险；糖尿病患者需控制鱼肉摄入量，避免搭配高糖酱汁。
