阑尾炎患者需避免辛辣刺激性食物，因其会刺激胃肠道加重阑尾炎症刺激；要远离油腻食物，因其不易消化会加重胃肠道负担影响阑尾周围血液循环和炎症消退；不能吃生冷食物，因其会使胃肠道血管收缩影响血液供应不利于炎症控制；还要避开易产气食物，因其在肠道内产气引起腹胀加重阑尾炎症刺激。
一、辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、芥末等，这类食物会刺激胃肠道，可能导致胃肠道蠕动紊乱，加重阑尾炎症部位的刺激，不利于阑尾炎病情的恢复。对于儿童来说，他们的胃肠道更为娇嫩，食用辛辣刺激性食物容易引起腹痛、腹泻等不适，进而可能影响身体对阑尾炎治疗的恢复进程；而对于成年人，也会加重胃肠道负担，干扰正常的消化功能。
二、油腻食物
油炸食品（如炸鸡、油条等）、肥肉等油腻食物不易消化，会增加胆囊收缩素的分泌，导致胆囊、胆管收缩，易诱发胆绞痛，同时也会使胃肠道消化负担加重，影响阑尾周围的血液循环和炎症的消退。在儿童群体中，由于其消化系统发育尚未完全成熟，食用油腻食物后更易出现消化不良，进而可能间接影响阑尾炎的康复；成年人长期食用油腻食物可能导致血脂升高，也不利于身体整体状况对阑尾炎治疗的配合。
三、生冷食物
生冷食物包括冰淇淋、生鱼片、刚从冰箱取出的水果等，食用后会使胃肠道血管收缩，影响胃肠道的血液供应，可能导致肠道功能紊乱，不利于阑尾炎部位炎症的控制。儿童的胃肠道对温度变化较为敏感，食用生冷食物易引起胃肠痉挛，加重腹痛等症状；成年人食用生冷食物也可能引发胃肠道不适，干扰身体对阑尾炎治疗的恢复节奏。
四、易产气食物
豆类、洋葱、土豆等易产气食物在肠道内消化时会产生大量气体，引起腹胀，使腹腔内压力升高，可能加重阑尾炎症的刺激，导致疼痛加剧。对于患有阑尾炎的儿童，腹胀可能会让他们感觉更加不适，影响休息和身体的恢复；成年人腹胀也会造成身体的不舒适感，不利于阑尾炎病情朝着良好的方向发展。
