孩子发烧时饮食应以补充水分、提供易消化营养、维持电解质平衡为核心，避免油腻、刺激性食物。
优先补充水分与电解质
发烧时水分流失加速（呼吸、出汗），需少量多次饮用温开水（每次50-100ml，间隔15-30分钟）。脱水明显（尿量减少、口唇干燥）时，可按说明书冲调口服补液盐（ORS），其含钠、钾等成分能更有效纠正电解质紊乱；避免含糖饮料，可能加重脱水。
选择易消化主食
以碳水化合物为主，如小米粥、白粥、软烂面条，快速补充能量且减轻肠胃负担。忌油炸（如油条）、糯米类（如汤圆）等难消化食物，以防腹胀或呕吐。
清淡优质蛋白摄入
鸡蛋羹、嫩豆腐、煮烂的瘦肉末等，提供修复所需蛋白质。避免肥肉、油炸肉类（如炸鸡），其脂肪含量高易刺激肠胃。
温和蔬果补充维生素
苹果、温煮后的梨、焯水煮软的西兰花等，补充维生素C及膳食纤维。忌过酸（如柠檬）、过甜（如荔枝）水果，避免刺激口腔或加重肠胃不适。
特殊人群饮食调整
婴幼儿（6个月以下）：持续母乳/配方奶喂养，增加喂奶频次，避免强行喂辅食；
过敏体质：严格规避明确过敏食物（如牛奶蛋白过敏者禁用普通奶粉）；
糖尿病患儿：遵循低糖原则，减少高糖水果及精制主食，优先选择低GI食物（如燕麦粥）。
