空腹饮用红茶对健康的影响因人而异，需结合红茶成分、个体体质及饮用方式综合判断，总体而言，对多数健康人群空腹适量饮用红茶无显著危害，但部分特殊人群需谨慎。
红茶主要含咖啡因与茶多酚，空腹时胃内无食物缓冲，咖啡因可刺激交感神经兴奋，可能引发胃酸分泌增加，过量饮用易对胃黏膜产生刺激，尤其对胃酸过多或胃溃疡患者不利，可能加重反酸、胃痛等症状。
咖啡因吸收速度在空腹时更快，对咖啡因敏感者可能出现心悸、头晕、手抖等不适反应，长期大量空腹饮用还可能导致神经兴奋性持续过高，影响睡眠质量，建议此类人群避免空腹饮用。
茶多酚中的鞣酸成分可能影响铁吸收，空腹饮用时吸收效率更高，长期大量饮用易增加缺铁风险，贫血人群需特别注意；此外，咖啡因可能短暂升高血糖，糖尿病患者空腹饮用需控制量并监测血糖变化。
特殊禁忌人群包括：胃溃疡、胃食管反流病患者，空腹饮用会加重胃部不适；失眠患者，咖啡因的兴奋作用可能延长入睡困难；孕妇及哺乳期女性，过量咖啡因可能增加胎儿/婴儿风险，建议咨询医生后饮用。
科学饮用建议：若选择空腹饮用，建议先少量尝试，搭配饼干、面包等主食减少刺激；优先选择淡红茶或低咖啡因茶品；饮用后观察自身反应，若出现胃痛、心悸等不适，应立即停止并及时就医。
