痔疮患者饮食应以增加膳食纤维摄入、充足水分补充、选择低刺激食物为核心原则，辅以优质蛋白促进修复，同时避免刺激性食物加重症状。
一、增加膳食纤维摄入。全谷物（燕麦、糙米）、豆类（黄豆、红豆）、新鲜蔬菜（芹菜、菠菜）、菌藻类（海带、木耳）等富含膳食纤维，每日摄入量建议25~30g，可软化粪便、促进肠道蠕动，减少排便时对痔疮的机械刺激。《中国居民膳食指南》（2022）指出，膳食纤维能有效降低便秘风险，减少痔疮发作频率。
二、保证充足水分补充。每日饮水量以1500~2000ml为宜，分多次少量饮用，避免一次性大量摄入。充足水分可软化粪便，降低排便阻力，减少痔疮充血风险。肾功能正常者可通过温水、淡茶水（避免浓茶）补充水分，糖尿病患者需注意控制总液体量，避免过量饮水加重血糖波动。
三、选择优质蛋白与低脂肪食物。瘦肉（去皮禽肉、瘦牛肉）、鱼类（三文鱼、鲫鱼）、低脂奶制品、蛋类等富含优质蛋白，有助于促进肛周组织修复；避免油炸食品、肥肉等高脂肪食物，以防肠道负担加重及便秘风险增加。烹饪方式以蒸、煮、炖为主，减少辛辣调料使用。
四、严格控制刺激性食物摄入。辣椒、花椒等辛辣调料，酒精、浓茶、咖啡等饮品可能刺激肛周血管充血，加重痔疮肿胀和疼痛。临床研究显示，长期摄入辛辣食物者痔疮症状发生率是普通人群的1.8倍，应尽量避免。
五、特殊人群饮食调整。孕妇因激素变化及子宫压迫易致便秘，建议增加可溶性纤维（如燕麦、苹果）摄入，每日搭配200g以上新鲜水果；老年人消化功能减弱，建议选择煮软的膳食纤维（如煮南瓜、蒸山药），避免生冷硬食；合并基础疾病者（如高血压、冠心病）需控制钠摄入（＜5g/日），减少腌制品、加工肉类摄入，预防血管负担加重。
