轻微食物中毒引发天旋地转，多因毒素刺激中枢神经或电解质紊乱所致，需立即停止食用可疑食物、催吐补水、观察症状，必要时及时就医。
紧急处理：催吐与停食
立即停止食用可疑食物，避免毒素持续吸收。若中毒发生在1-2小时内且意识清醒，可安全催吐（用手指或筷子轻压舌根，直至胃内容物排空），每次催吐后饮用200-300ml温水，重复2-3次。禁忌：腐蚀性毒物（如强酸）、意识障碍或抽搐者禁止催吐。
补水防脱水
及时补充含电解质的液体，首选口服补液盐（ORS），若无可用500ml温水加1.75g盐（约半啤酒瓶盖）或米汤。少量多次饮用（每次50-100ml，间隔10分钟），避免一次性大量饮水引发呕吐。若出现口干、尿少（＜20ml/4小时），提示脱水需警惕。
休息与症状监测
卧床静卧，避免体位变动加重眩晕。记录呕吐/腹泻次数、量及性状（如血便），监测体温、血压（血压＜90/60mmHg提示休克风险）。若症状持续超6小时未缓解，或腹痛、头晕加剧，立即就医。
必须就医的警示信号
出现以下情况需紧急送医：①频繁呕吐/腹泻无法进食进水；②高热（≥38.5℃）、剧烈腹痛、呼吸困难；③意识模糊、肢体麻木或抽搐；④原有慢性病（糖尿病、心脏病）症状加重。
特殊人群注意
孕妇、婴幼儿、老年人及慢性病患者（高血压、肾病等）需立即就医。婴幼儿禁用成人催吐，孕妇勿自行用药；老年人可能因脱水快速引发心脑血管意外，切勿拖延。
