宝宝蛋白质过敏时，妈妈需严格避免食用牛奶及乳制品、鸡蛋、海鲜、坚果、大豆等高蛋白食物，同时警惕加工食品中隐藏的过敏原成分。
一、牛奶及乳制品
牛奶是婴幼儿最常见的致敏原，妈妈摄入后，母乳中会含有牛奶蛋白（如β-乳球蛋白）。需严格避免鲜牛奶、酸奶、奶酪、奶油、冰淇淋等，以及含乳成分的加工食品（如蛋糕、饼干、沙拉酱）。
二、鸡蛋及制品
鸡蛋中的卵清蛋白和卵黄蛋白均为常见过敏原，妈妈食用鸡蛋（如水煮蛋、煎蛋、蛋卷）或含鸡蛋的烘焙食品（如蛋酥、面包）后，约15%的过敏原会通过母乳传递给宝宝，诱发皮疹、腹泻等症状。
三、海鲜类
鱼类（如鳕鱼、三文鱼）、虾、蟹、贝类等海鲜富含独特蛋白质，其结构易引发过敏反应。妈妈食用后，母乳中的过敏原可能导致宝宝出现湿疹、呕吐或呼吸道症状，建议过敏期间避免整类海鲜至少2-4周。
四、坚果及种子
花生、核桃、杏仁、芝麻等坚果蛋白分子小且稳定，不易消化，妈妈食用后，过敏原可通过母乳诱发宝宝皮肤瘙痒、喘息等。需避免直接食用坚果及含坚果成分的食品（如坚果酱、糕点）。
五、大豆及豆制品
大豆蛋白是部分宝宝的致敏原，妈妈需避免豆浆、豆腐、豆干、纳豆等，以及含大豆成分的加工食品（如酱油、某些婴儿辅食添加剂）。
特殊注意事项
若妈妈自身有过敏史（如湿疹、哮喘），需额外规避对应过敏原；过敏严重时，建议在医生指导下调整饮食，可短期补充维生素D、钙剂等营养素，避免因长期忌口影响自身健康。
