前列腺炎患者饮食应以抗炎调节、营养均衡为核心，优先选择富含优质蛋白、锌、Omega-3脂肪酸及抗氧化剂的食物，控制刺激性饮食，确保充足水分与膳食纤维，特殊人群需个体化调整。
优质蛋白补充
前列腺炎伴随炎症反应与组织修复需求，需充足优质蛋白支持免疫与再生。建议选择瘦肉（鸡胸肉、瘦牛肉）、鱼类（鳕鱼、鲈鱼）、豆类（黄豆、黑豆）及低脂奶制品（无糖酸奶、低脂奶酪），每日摄入量1.0-1.2g/kg体重。避免过量摄入红肉或加工肉类，其饱和脂肪可能加重炎症反应，应优先新鲜、易消化的蛋白来源。
锌元素补充
锌参与前列腺免疫调节与抗炎过程，临床观察显示锌缺乏可能加重症状。建议多食用牡蛎（每周1-2次，每次100g左右）、瘦肉（猪里脊、瘦羊肉）、坚果（核桃、杏仁，每日一小把）及全谷物（燕麦、糙米）。急性发作或高热期应谨慎补充锌剂，肾功能不全者需避免过量，以防加重肾脏负担。
抗炎食物选择
Omega-3脂肪酸（深海鱼如三文鱼、沙丁鱼，每周2-3次）可降低前列腺局部炎症因子水平；富含维生素C的水果（柑橘、猕猴桃）与抗氧化蔬菜（西兰花、菠菜）能减轻氧化应激损伤。需限制高饱和脂肪（油炸食品、肥肉）及反式脂肪摄入，此类饮食易促进炎症介质释放。
水分与膳食纤维
每日饮水1500-2000ml，促进尿液排泄与尿道冲洗；高纤维食物（全谷物、绿叶蔬菜、豆类）改善便秘，减少盆腔压力。避免久坐时肠道积气压迫前列腺，建议每日膳食纤维摄入25-30g，可通过燕麦粥、杂粮饭实现。
特殊人群注意
糖尿病患者需控糖，选择低GI食物（杂粮饭、无糖酸奶）；老年患者低脂低盐，控制热量；素食者需强化锌摄入（如坚果、强化谷物），确保优质植物蛋白。服用抗生素期间忌酒精、辛辣，减少药物副作用与症状加重风险。
