喉咙痛时宜选择温凉、软烂、富含维生素及优质蛋白的饭菜，同时避免辛辣刺激食物，搭配充足水分以缓解不适、促进黏膜修复。
一、选择温凉软烂的主食。建议以白粥、小米粥、南瓜粥等为主食，温度控制在38-40℃以避免烫伤黏膜；食物需熬煮至软烂，如蒸蛋羹、软烂面条，减少吞咽摩擦，减轻咽喉负担。
二、补充维生素与锌的食材。多吃西兰花、菠菜（富含维生素C，促进黏膜修复），猕猴桃、熟软橙子（补充维C，避免过酸刺激），瘦肉、牡蛎（补充锌，增强免疫力），烹饪方式以蒸、煮为主，减少营养流失。
三、清淡易消化的荤菜与配菜。推荐清蒸鲈鱼、嫩炒鸡胸肉（优质蛋白，易吸收），凉拌黄瓜（少盐调味），避免红烧、油炸食品；腌制品、辣椒等刺激性调料会加重局部充血水肿，延缓恢复。
四、搭配润喉饮品与水分。每日饮水1500-2000ml，可用淡盐水（温水+少许盐）含漱，蜂蜜柠檬水（温水冲调，1岁以下婴儿禁用蜂蜜）、梨汤等，保持咽喉湿润，稀释分泌物，缓解干燥不适。
五、特殊人群注意事项。婴幼儿需以米汤、果泥为主食，避免呛咳；孕妇禁食薏米、山楂等活血寒凉食物；糖尿病患者选择无糖粥品，减少高糖水果，优先低GI食材（如燕麦粥），控制糖分摄入。
