得了哮喘并非一定要忌口，多数情况下无需过度限制饮食，仅部分患者需针对特定饮食诱因调整。
一、需针对性忌口的情况：约10%-20%的哮喘患者存在食物过敏，常见致敏食物需通过过敏原检测（皮肤点刺试验、血清特异性IgE检测）确认，并非所有患者均需忌口。
二、常见诱发哮喘的食物及机制：牛奶（含β-乳球蛋白）、鸡蛋（卵清蛋白）、坚果（花生、腰果等）、海鲜（甲壳类）及亚硫酸盐（加工食品、饮料）。这些食物可通过过敏反应（如I型超敏反应）或直接刺激气道黏膜诱发支气管痉挛，临床研究显示亚硫酸盐可使约10%哮喘患者出现症状加重。
三、无需忌口的基础饮食建议：多数患者饮食无需特殊限制，均衡饮食即可。建议增加富含维生素C的蔬果（柑橘、西兰花）及Omega-3脂肪酸（深海鱼），避免高盐高脂饮食，控制体重，规律进食避免空腹或暴饮暴食。
四、特殊人群注意事项：儿童需避免食用整颗坚果、硬糖等易呛咳食物，辅食添加遵循单一食物逐步引入原则；老年人减少生冷硬食物，预防消化不良诱发症状；孕妇需保证蛋白质、叶酸摄入，避免酒精及辛辣食物，预防感染风险。
五、饮食管理原则：以个体化为核心，先明确过敏原再调整饮食。优先非药物干预（环境控制、规律运动），低龄儿童若需使用食物相关药物，需严格遵医嘱，避免盲目忌口导致营养不良。
