痛风患者应优先选择低嘌呤、高水分、富含维生素C的水果(如樱桃、西瓜、梨),严格限制高果糖(荔枝、榴莲)及高糖分水果,避免诱发尿酸升高或加重炎症。
推荐水果及科学依据
樱桃是“天然降尿酸剂”,含花青素和多酚类物质,临床研究证实每日食用10颗樱桃可降低尿酸水平15%-20%,并减轻关节炎症;西瓜、梨、苹果等低嘌呤水果水分充足(>90%含水量),促进尿酸稀释与排泄;草莓、猕猴桃等富含维生素C,可提高尿酸溶解度,帮助尿酸结晶溶解。
禁忌水果分类
高果糖水果(荔枝、龙眼、菠萝、芒果):果糖代谢会产生过量尿酸,诱发痛风发作;热带水果榴莲、菠萝蜜嘌呤与糖分双高,易升高尿酸;葡萄、橙子等水果果糖含量>8%,建议每日摄入量<100克。
特殊人群食用建议
糖尿病患者优先选低GI水果(苹果、梨),每日≤150克;肾功能不全者避免高钾水果(香蕉、橙子),防止钾蓄积;肥胖者以樱桃、草莓替代高糖水果,减少热量摄入。
科学食用方式
每日总量控制在300克(约1个中等苹果),分2-3次食用;避免空腹或餐后立即食用(建议两餐间);不喝果汁(保留纤维可延缓糖分吸收)。
整体饮食配合
需与低嘌呤蔬菜(黄瓜、芹菜)、全谷物(燕麦)搭配,每日饮水2000-2500ml;服用苯溴马隆等促尿酸排泄药物时,更需严格控量,避免加重肾脏负担。



















