发布于 2026-09-26
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首都医科大学附属北京朝阳医院 妇产科
孕妇可适量吃菠萝，但需警惕过敏反应，且控制食用量避免不适。
菠萝富含维生素C、膳食纤维、钾等营养物质，维生素C能增强孕妇免疫力，膳食纤维可促进肠道蠕动，缓解孕期便秘，钾元素有助于维持孕妇体内电解质平衡。
但菠萝含菠萝蛋白酶，部分人接触后可能引发过敏反应，如口腔黏膜刺痛、皮肤瘙痒、红疹，严重时可能出现腹痛、呕吐等症状，因此这部分人可以吃。
对于可以吃的孕妇而言，吃前需将菠萝切片，用淡盐水浸泡15-20分钟，破坏部分菠萝蛋白酶。
