吃羊腰子不能直接补肾，其所谓“补肾”效果缺乏科学依据，作为食物适量食用可提供营养，特殊人群需谨慎。
羊腰子富含优质蛋白质、脂肪、胆固醇，还含锌、维生素B族等营养素。但脂肪和胆固醇含量较高，过量摄入可能增加代谢负担。
中医“以形补形”认为动物肾脏可“补肾”，这是传统经验认知，现代医学尚无证据证实其对肾功能有直接改善作用。
目前无研究证实羊腰子能增强肾脏功能。相反，其高嘌呤、高脂肪特性可能升高尿酸、增加心血管疾病风险，肾功能不全者需严格控制。
肾功能不全者（高蛋白高磷加重肾脏负担）、高尿酸/痛风患者（嘌呤含量高易诱发发作）、高血脂人群（高胆固醇）应避免或减少食用。
若食用需控制频率（每周≤1次）和量（单次≤50克），搭配蔬菜平衡营养；肾脏疾病患者建议咨询医生；日常均衡饮食更重要，勿依赖单一食物“补肾”。
