艾滋病发病期一起吃饭不会传染。艾滋病病毒主要通过血液、母婴和性接触传播，共餐时无血液暴露或体液交换条件，不会导致感染。
一、共餐无血液暴露时：艾滋病病毒在体外环境中稳定性极差，离开人体后数分钟内即失去活性，无法通过消化道或共餐餐具传播。日常共餐过程中，食物或餐具表面残留的病毒量极少且无感染能力。
二、口腔开放性伤口风险：若艾滋病患者口腔有溃疡、出血等开放性损伤，唾液中可能含有微量病毒，但病毒需通过血液进入健康人体内才会传播。共餐时唾液接触无伤口的口腔黏膜，理论传播概率极低（不足百万分之一），远低于日常其他接触风险。
三、特殊人群注意事项：儿童、孕妇、老年患者及口腔疾病患者（如牙周炎、口腔溃疡）等，日常共餐无需额外防护措施，但需避免共用牙刷、剃须刀等可能引起血液接触的个人用品。若患者存在严重口腔溃疡或出血，建议分餐或使用公筷，降低潜在风险。
四、传播途径明确性：艾滋病病毒仅通过血液（如共用针具）、母婴传播及性接触（包括不安全性行为）传播，与共餐、握手、拥抱等日常接触无关联。
