丁香叶性温味辛，具有温胃降逆、抗菌消炎、抗氧化及散寒止咳等功效，现代研究支持其在脾胃调理、呼吸道炎症中的应用价值，特殊人群需谨慎使用。
温胃降逆，改善脾胃虚寒症状
丁香叶含丁香酚、乙酰丁香酚等成分，能抑制胃肠平滑肌痉挛，降低胃酸分泌，调节胃肠动力。临床常用于缓解胃寒引起的呃逆、呕吐、脘腹冷痛及食欲不振，尤其适用于慢性胃炎属脾胃虚寒证者。胃热炽盛者（口干口苦、便秘）不宜单独使用。
抗菌消炎，抑制有害菌群
丁香酚对幽门螺杆菌、大肠杆菌等有显著抑制作用，体外实验显示其最低抑菌浓度可阻断细菌黏附宿主细胞，辅助改善慢性胃炎、口腔炎症等症状。但需配合规范治疗，不可替代抗生素。
抗氧化，调节免疫功能
丁香酚可清除自由基，抑制脂质过氧化，提升巨噬细胞活性及免疫因子水平。动物实验证实其能增强抵抗力，适合亚健康人群日常调理，但过量可能刺激胃肠，需控制摄入量。
温肺散寒，缓解风寒咳嗽
其挥发油可促进呼吸道黏膜纤毛运动，稀释痰液，缓解风寒感冒所致咳嗽气喘。阴虚干咳（咽干少痰）者禁用，以免加重燥热症状。
特殊人群禁忌
孕妇、哺乳期女性需遵医嘱；阴虚体质（五心烦热、盗汗）者禁用；对丁香酚过敏者禁用；高血压、心脏病患者慎用温热性药物。
