接种狂犬疫苗期间及接种后24小时内，建议避免饮酒、辛辣刺激性食物及剧烈运动，以减少局部及全身不良反应风险，24小时后可逐步恢复正常饮食，但仍建议1周内保持清淡饮食。
一、接种当天及前后24小时
接种当天及前后24小时内，人体免疫系统处于激活初期，酒精可能抑制免疫细胞活性，辛辣食物可能刺激局部血管扩张，增加红肿、疼痛等不适。建议选择易消化、无刺激的食物，如米粥、面条，同时避免剧烈运动及浓茶、咖啡等刺激性饮品。
二、接种后24小时至1周内
24小时后至1周内，身体逐渐适应疫苗刺激，饮食可恢复常态，但仍需避免过量摄入高油高糖食物。这类食物可能加重肠胃负担，影响营养吸收，而免疫系统恢复期间需更高效的营养支持。建议增加新鲜蔬果摄入，补充维生素C等抗氧化物质，促进免疫细胞修复。
三、特殊人群饮食注意事项
1.儿童接种后应减少辛辣、油炸食物，避免加重接种部位不适或引发肠胃反应，同时需确保充足水分摄入，儿童免疫系统尚未完全发育，肠胃功能较脆弱，刺激性食物易导致腹痛、腹泻。
2.孕妇接种后饮食需更谨慎，避免生食、未熟肉类及辛辣食物，降低感染或过敏风险，孕妇免疫系统敏感，生食可能携带细菌或寄生虫，影响自身及胎儿健康。
3.老年人接种后建议1周内以温软、低盐饮食为主，避免生冷食物，保护肠胃功能，减少消化负担，老年人消化功能退化，生冷食物易引发腹胀、消化不良。
四、其他注意事项
接种期间避免服用激素类药物或免疫抑制剂，以免影响疫苗免疫效果，此类药物可能抑制免疫系统对疫苗的正常应答。同时保持规律作息，避免熬夜，以利于免疫系统正常应答，规律作息能维持内分泌稳定，保障免疫细胞正常工作。
