起水痘期间应避免食用辛辣刺激性、油腻、高糖、易过敏及生冷食物，以减少症状加重或恢复延迟风险。
一、辛辣刺激性食物
辣椒、花椒、生姜、大蒜等辛辣调味品及麻辣火锅、川菜等菜品，其含有的辣椒素等成分可能刺激皮肤黏膜，加重水痘皮疹的瘙痒感及炎症反应，同时刺激胃肠道，影响食欲。儿童因消化功能较弱，食用后易出现胃肠不适，需特别避免。
洋葱、韭菜等挥发性刺激性食物，可能引发或加重皮肤充血，进一步增加不适感，也应尽量避免。
二、油腻高脂肪食物
油炸食品（如炸鸡、薯条）、肥肉、动物内脏等脂肪含量高，水痘期间患者消化功能易受影响，摄入后易出现腹胀、消化不良，增加身体代谢负担，延缓恢复进程。
老年人及患有胃肠道基础疾病者（如胃炎、胃溃疡）食用后，可能诱发原有疾病加重，需严格限制此类食物摄入。
三、高糖高碳水食物
糖果、蛋糕、巧克力、含糖饮料等高糖食物，可能抑制免疫系统功能，降低淋巴细胞活性，影响病毒清除；同时高糖环境易滋生口腔细菌，增加口腔溃疡或继发感染风险。
儿童新陈代谢较快，过量摄入糖分可能导致皮疹扩散或病程延长，应优先选择低糖或无糖的健康饮品及食物。
四、易过敏及生冷食物
海鲜（虾、蟹、贝类）、芒果、菠萝、花生等易过敏食物，过敏体质者食用后可能引发皮疹扩散、瘙痒加剧等过敏反应，孕妇及婴幼儿免疫系统尚未完善，需格外谨慎避免。
冰饮、刺身、生鱼片等生冷食物及超过60℃的过热食物，可能刺激胃肠道黏膜，引发腹痛、腹泻或黏膜损伤，儿童及脾胃虚弱者需严格禁止，以保护消化道功能，促进恢复。
特殊人群温馨提示：孕妇、哺乳期女性及婴幼儿水痘期间需更加严格遵循饮食禁忌，避免因食物刺激或过敏加重妊娠反应或影响婴幼儿健康；老年患者若合并高血压、糖尿病等基础疾病，除上述禁忌外，还需控制总热量摄入，避免高糖食物诱发血糖波动，选择易消化、营养均衡的食物辅助恢复。
