发布于 2026-05-22
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东南大学附属中大医院 中医内科
黑豆补肾食用方法包括黑豆红枣汤、黑豆核桃粥等。
1.黑豆红枣汤
取黑豆50克、红枣10枚,黑豆洗净,红枣去核,一同放入锅中,加适量水炖煮,直至黑豆和红枣熟透即可。
2.黑豆核桃粥
黑豆30克、核桃2个(取仁)、粳米100克,黑豆洗净,核桃仁捣碎,与粳米一起放入锅中,加适量水熬煮成粥。
此外,对于儿童,一般不建议过早过多食用核桃,因其消化功能相对较弱,可待年龄稍大后适量尝试,且要注意观察消化情况。