促排卵期间可通过均衡摄入优质蛋白、抗氧化食物、维生素矿物质及健康脂肪，配合规律作息与适度运动，辅助提升卵泡质量，具体建议如下。
优质蛋白与植物雌激素
鸡蛋、低脂奶、深海鱼（如三文鱼）及豆制品（豆腐、豆浆）富含优质蛋白，其中大豆异黄酮可模拟雌激素生理作用，临床研究表明能调节内分泌平衡，改善卵巢储备功能。每日蛋白质摄入建议约1.2-1.6g/kg体重，肥胖或血脂异常者需控制红肉摄入。
抗氧化食物
维生素C（橙子、西兰花）、维生素E（核桃、杏仁）及β-胡萝卜素（胡萝卜、南瓜）可清除自由基，减少卵子氧化损伤。辅酶Q10（沙丁鱼、牛肉、菠菜）参与线粒体功能，研究证实能提升卵子成熟率与受精能力。
维生素与矿物质
叶酸（菠菜、芦笋、豆类）预防卵子染色体异常，B族维生素（燕麦、瘦肉、全谷物）调节能量代谢；锌（牡蛎、瘦肉）促进激素合成，铁（红肉、动物肝脏）预防孕期贫血。建议每日叶酸摄入400-800μg，素食者需额外补充维生素B12。
健康脂肪与Omega-3
深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）每周2-3次可提供Omega-3脂肪酸，其抗炎作用经临床验证能改善卵子质量；亚麻籽、核桃富含α-亚麻酸，橄榄油、牛油果的单不饱和脂肪可调节激素平衡。
特殊人群注意
糖尿病患者需控制精制糖摄入，优先选择低GI食物；肾功能不全者限制高磷蛋白（如加工肉、坚果）；过敏体质需避免坚果、海鲜等过敏原；补充剂（如辅酶Q10、维生素D）需遵医嘱，不自行调整剂量。
