喝酒脸红的人不建议饮酒。这类人群多因携带乙醛脱氢酶2（ALDH2）基因变异，导致乙醛代谢能力不足，饮酒后乙醛在体内大量积累，不仅引发脸红、头晕等不适，还会长期增加心脑血管、肝脏及癌症风险。
脸红的生理机制与乙醛危害：喝酒脸红源于酒精代谢中乙醛脱氢酶（ALDH2）活性不足。酒精经乙醇脱氢酶转化为乙醛后，ALDH2活性不足导致乙醛无法及时分解，血液中乙醛浓度升高，刺激血管扩张引发脸红。乙醛具有细胞毒性，可损伤细胞DNA、蛋白质及脂质，长期积累会增加器官损伤风险。
不同人群的风险差异：青少年及未成年人器官发育未成熟，饮酒危害更显著，可能影响认知与神经系统发育；女性代谢酒精能力通常低于男性，脸红者饮酒后乙醛停留时间更长，对肝脏及心血管系统损伤更大；高血压、糖尿病、肝病患者饮酒会加重基础疾病，如诱发糖尿病酮症酸中毒、肝硬化急性加重等。
长期饮酒的累积性健康影响：长期饮酒对脸红人群危害具有叠加效应。心血管系统方面，乙醛引发血管内皮功能障碍，增加高血压、冠心病及心房颤动风险；肝脏方面，乙醛导致肝细胞炎症、纤维化，最终进展为肝硬化；消化系统可能诱发胃溃疡、胰腺炎；乙醛作为I类致癌物，长期积累还会增加食管癌、结直肠癌等癌症风险。
特殊人群的严格禁忌：孕妇饮酒会导致胎儿酒精综合征，引发发育迟缓、智力障碍；儿童及青少年处于生长发育关键期，应绝对禁止饮酒；患有心脑血管疾病、肝病、肾病的慢性病患者，即使少量饮酒也可能诱发严重并发症，需严格戒酒；正在服用药物的患者，酒精可能与药物相互作用，影响药效或增加副作用，需咨询医生确认饮酒禁忌。
