首都医科大学附属北京友谊医院 营养科
怀孕期间一般能吃黄瓜,黄瓜营养丰富,能为孕妇补充水分和维生素,但需注意方式和卫生。
黄瓜含有大量水分、维生素C、膳食纤维等营养成分,能补充孕期所需营养,促进肠道蠕动,缓解孕期便秘。
孕妇吃黄瓜时需彻底清洗干净,避免农药残留,最好不要生吃冰镇黄瓜,以免刺激肠胃,引发腹痛、腹泻等不适。
此外,黄瓜含糖量较低,适合孕期血糖偏高的孕妇吃,但需适量,不要过量吃影响其他主食和营养的摄入。
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