一、引起胃酸过多的原因主要包括生理性因素（饮食与生活方式不当）、情绪与压力刺激、疾病影响及药物诱发，不同年龄、性别及生活习惯人群风险存在差异。
二、饮食与生活方式因素：高糖、高脂、辛辣食物，咖啡因、酒精等刺激性饮品，或暴饮暴食、进餐过快、餐后平躺，均刺激胃酸分泌增加。儿童长期零食过多、女性孕期激素变化致食管下括约肌松弛，老年人因消化功能减弱更易诱发。长期熬夜、吸烟加重胃黏膜负担，进一步刺激胃酸分泌。
三、情绪与压力因素：长期焦虑、压力通过神经内分泌系统刺激胃酸分泌，如交感神经兴奋、皮质醇升高。青少年学业压力、成年人职场压力、老年人慢性病担忧引发的情绪紧张，均增加胃酸分泌。工作节奏快、情绪紧绷人群因持续应激反应，易导致胃酸分泌失衡。
四、疾病相关因素：胃食管反流病（GERD）因食管下括约肌功能障碍，胃内容物反流刺激黏膜，常伴随胃酸过多；消化性溃疡（胃溃疡、十二指肠溃疡）时，胃酸侵蚀黏膜形成溃疡；卓-艾综合征（胃泌素瘤）分泌过量胃泌素，刺激大量胃酸生成。慢性胃炎患者胃黏膜受损，也可能因屏障功能下降导致胃酸分泌相对增多。
五、药物相关因素：非甾体抗炎药（如阿司匹林、布洛芬）抑制胃黏膜保护因子（前列腺素），削弱保护作用；糖皮质激素（如泼尼松）、某些抗生素（如四环素）刺激胃酸分泌。长期用药者、老年人因基础疾病联用多种药物，或有胃肠道病史者，易诱发胃酸过多。儿童应避免使用NSAIDs，低龄儿童（<12岁）用药需医生指导。
