非慢性萎缩性胃炎常见症状包括上腹部隐痛或烧灼感、餐后饱胀感、嗳气、反酸、恶心等，症状程度和频率因个体差异（如年龄、生活习惯、幽门螺杆菌感染情况）不同而有区别，多数症状与饮食、情绪等因素相关，部分患者症状可长期反复存在。
上腹部不适症状特点：上腹部不适多表现为隐痛或烧灼感，以中上腹区域为主，疼痛可在空腹时出现或餐后加重，持续时间从数分钟至数小时不等；情绪紧张、进食刺激性食物或饮酒后症状常加重，部分患者症状呈持续性，与胃黏膜炎症刺激程度直接相关。
餐后及消化功能相关症状：餐后饱胀感是典型表现，尤其进食量较大或油腻食物后明显；嗳气频繁，部分患者伴少量反酸、恶心，可能导致食欲下降；儿童患者因饱胀感拒绝进食，表现为喂养困难、体重增长缓慢；老年患者症状较隐匿，多以食欲减退、餐后腹胀为主，易被误认为衰老正常现象。
特殊人群症状差异：儿童患者症状常与幽门螺杆菌感染相关，表现为上腹痛、呕吐及生长发育迟缓；老年患者症状与病变程度不平行，合并高血压、糖尿病者症状易被基础病掩盖，需通过胃镜明确诊断；长期吸烟者、酗酒者症状更顽固，因烟酒持续刺激胃黏膜，恢复周期延长，需优先戒烟酒。
伴随症状及潜在健康风险：反酸可引发胸骨后烧灼感（反流性食管炎前期表现），需注意口腔清洁和睡眠时抬高床头；长期焦虑、抑郁情绪会加重症状，形成“情绪-症状”恶性循环；幽门螺杆菌感染者症状易反复，需重视规范治疗；若症状持续超过2周且伴呕血、黑便，需警惕胃黏膜出血或溃疡，建议尽早就医。
