慢性胃炎饮食护理需长期坚持规律饮食，以温和、易消化食物为主，避免刺激因素。
- 规律进食：定时定量，避免暴饮暴食，每餐七八分饱，减轻胃部负担。
- 食物选择：优先温软、富含营养的食物，如小米粥、蒸蛋羹、豆腐等，减少辛辣、过冷过热食物摄入。
- 避免刺激：严格限制烟酒、咖啡、浓茶及碳酸饮料，减少对胃黏膜的刺激。
- 特殊人群：老年人消化功能弱，需细嚼慢咽，避免生冷硬食物；儿童应避免零食，保证三餐营养均衡；孕妇需增加蛋白质摄入，避免油腻食物。
长期坚持科学饮食，配合生活习惯调整，可有效改善慢性胃炎症状，促进胃部健康恢复。
