胃食管反流患者可选择低酸、温和的水果，如香蕉（pH值5.2-5.8）、苹果（pH值3.3-3.8）、梨（pH值3.5-4.0）、蓝莓（pH值2.8-3.5）和哈密瓜（pH值5.4-6.0），避免柑橘类、菠萝等高酸水果。
低酸水果优先：香蕉、苹果、梨等pH值接近中性的水果，不会刺激胃酸分泌，且富含果胶，可保护食管黏膜。
避免高酸水果：柑橘类（橙子、柠檬）、菠萝、山楂等pH值低于3.0的水果，易加重反流症状，应尽量选择其他水果替代。
特殊人群注意：胃酸过多或胃溃疡患者，建议将水果在餐后1-2小时食用，避免空腹食用；糖尿病患者需控制高糖分水果摄入量，选择低GI值的水果。
食用建议：每次食用量控制在100克左右，避免过量；食用时细嚼慢咽，减少胃部负担，餐后保持直立姿势30分钟，有助于减少反流发生。
