胃酸过多时，可选择碱性食物（如苏打饼干、香蕉）、低酸水果（如苹果、梨）、温和蛋白质（如豆腐、鱼肉）及易消化谷物（如燕麦、小米），避免高酸、辛辣、油炸食物。
碱性食物：苏打饼干等含碳酸氢钠的食物可中和胃酸，适合急性不适时食用，但需注意控制量，避免过量导致碱中毒。
低酸水果：苹果、梨等pH值较高的水果，既能补充营养又不会刺激胃酸分泌，建议餐后适量食用，避免空腹。
温和蛋白质：豆腐、鱼肉等优质蛋白，富含必需氨基酸且消化温和，可提供饱腹感，减少胃酸过度分泌。
易消化谷物：燕麦、小米等全谷物，富含膳食纤维且质地柔软，能保护胃黏膜，适合胃酸过多者作为主食。
特殊人群提示：老年人消化功能较弱，建议少量多餐，避免生冷食物；糖尿病患者需选择无糖苏打饼干，控制碳水摄入；孕妇胃酸过多时，可适当食用苏打水（无糖）缓解不适，避免刺激性食物。
